11 produktów, których nigdy nie należy wkładać do wolnowaru

Te warzywa tracą swoją strukturę i stają się papkowate, jeśli gotowane są zbyt długo. Najlepiej dodawać je na sam koniec, tuż przed podaniem.
4. Szybko mięknące warzywa (cukinia, ogórek, papryka)

Podobnie jak zielone liście, warzywa takie jak cukinia czy papryka rozgotowują się i tracą smak. Lepiej dorzucić je do dania pod koniec procesu.
5. Makaron i ryż

Wolnowar nie jest najlepszym miejscem do gotowania makaronu i ryżu, ponieważ mogą one stać się zbyt miękkie i rozgotowane. Jeśli chcesz je dodać, zrób to pod koniec gotowania i kontroluj czas.
6. Produkty mączne (np. kluski, pierogi)

Podobnie jak makaron, produkty mączne mogą rozpaść się i zmienić konsystencję potrawy, jeśli gotowane będą przez długi czas.
7. Słodycze z czekoladą

Czekolada lub kremy czekoladowe mogą się przypalić lub oddzielić, jeśli gotowane zbyt długo. Lepiej dodać je na końcu lub wykorzystać inne metody przygotowania.
8. Delikatne owoce (truskawki, maliny, kiwi)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama