Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie masy serowej:
- W misce wymieszaj starty ser z jajkami.
- Stopniowo dodawaj bułkę tartą, aż masa będzie na tyle zwarta, by formować kulki.
- Jeśli lubisz wyrazistszy smak, dopraw pieprzem, papryką lub ziołami.
2. Formowanie kulek:
- Z przygotowanej masy formuj małe kulki o średnicy około 2–3 cm.
- Ułóż je na talerzu i odstaw na chwilę do lodówki, aby się schłodziły (10–15 minut).
3. Smażenie:
- Rozgrzej olej w garnku lub głębokiej patelni – powinien być wystarczająco gorący, aby kulki od razu zaczęły się smażyć (około 170°C).
- Smaż kulki partiami, aż będą złociste i chrupiące (ok. 2–3 minuty).
- Wyjmij je łyżką cedzakową i odsącz na ręczniku papierowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Kulki serowe podawaj na ciepło z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, ketchupem lub sosem barbecue.
- Przechowywanie: Resztki możesz przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Jadłam wersję ciasteczkową dorastając, więc kiedy miałam okazję zrobić to, wiedziałam, że to mam. To był totalny hit!
Chłodnik litewski – chłodząca zupa, która smakuje jak prawdziwa nostalgia
Przepis na Domowe Mydło, Które Odświeży Twoje Białe Ubrania i Przywróci Im Blask
Włoskie Klopsiki Domowej Roboty: Podróż w Głąb Kuchni Włoskiej