Krok 1: Przygotuj warzywa
Drobno poszatkuj kapustę i umieść ją w dużej misce.
Dodaj ogórka, pomidorki koktajlowe, czerwoną cebulę, pietruszkę, miętę (jeśli używasz) i oliwki do miska.
Krok 2: Przygotuj dressing
W małej misce lub słoiku wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, ocet winny, czosnek, kminek (jeśli używasz), sól i pieprz.
Krok 3: Wymieszaj sałatkę
Polej dressingiem sałatkę i dobrze wymieszaj.
Odstaw sałatkę na 10–15 minut, aby smaki się połączyły.
Krok 4: Podawaj
Podawaj natychmiast jako lekki posiłek lub połącz z grillowanym kurczakiem lub rybą, aby uzyskać więcej białka.
Aby uzyskać dodatkową chrupkość, posyp prażonymi nasionami słonecznika lub płatkami migdałów.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Gęstość składników odżywczych: Wysoka zawartość błonnika, witamin i przeciwutleniaczy wspomagających odchudzanie i ogólny stan zdrowia.
Niskokaloryczność: Pomaga zachować sytość bez dodawania zbędnych kalorii.
Orzeźwiający i łatwy: Minimalna ilość składników i szybkie przygotowanie sprawiają, że jest to idealne danie na zabiegane dni.
Porady profesjonalistów
Przygotuj wcześniej: Przygotuj sałatkę bez dressingu i przechowuj w lodówce do 2 dni. Dodaj dressing tuż przed podaniem.
Dodaj białko: Wrzuć ciecierzycę, grillowanego kurczaka lub ser feta, aby uzyskać bardziej sycące danie.
Wspomagaj utratę tłuszczu: Połącz tę sałatkę ze szklanką wody z cytryną, aby uzyskać dodatkowe korzyści detoksykacyjne.
Ta śródziemnomorska sałatka z kapusty i ogórka jest nie tylko pyszna, ale także fantastycznym dodatkiem do zdrowej diety. Ciesz się żywymi smakami, jednocześnie dążąc do osiągnięcia celów zdrowotnych! 🥗✨