Reklama
Reklama
Reklama

DOMOWE CIASTO NA PIZZĘ

Jeśli marzysz o pizzy jak z pizzerii, ale wolisz przygotować ją w domowym zaciszu, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Domowe ciasto na pizzę jest miękkie, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Przygotowanie go jest łatwe, a efekt z pewnością zachwyci całą rodzinę.

Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 00 lub uniwersalna)
7 g suszonych drożdży (lub 15 g świeżych drożdży)
325 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu winnego (opcjonalnie)
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie dla lepszego smaku)
Przygotowanie:
Aktywacja drożdży:

W małej misce wymieszaj letnią wodę z cukrem i drożdżami. Pozostaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić i aktywować. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozkrusz je w wodzie i poczekaj, aż zacznie działać.
Mieszanie składników:

W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę z oliwek i miód (jeśli używasz). Wlej aktywowane drożdże i dokładnie wymieszaj składniki.
Wyrabianie ciasta:

Przenieś ciasto na stolnicę i zacznij wyrabiać je rękami przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. W razie potrzeby, dodaj odrobinę mąki, ale staraj się nie przesadzić, by ciasto nie stało się zbyt suche.
Pierwsze wyrastanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tort waniliowy bez pieczenia.

Składniki :  200g herbatników  100g masła (rozpuszczonego)  500ml mleka  2 łyżki cukru  2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)  250ml śmietanki kremówki ...

Czy masz guzek na szyi, plecach lub za uchem? Oto, co musisz wiedzieć

Torbiele naskórkowe występują stosunkowo często u wielu osób. Wiele osób uważa, że ​​torbiele skórne to torbiele łojowe, ale jest to ...

“Sok figowy: Skarb natury, który warto mieć na co dzień”

Wprowadzenie Sok figowy, często niedoceniany, jest prawdziwym eliksirem zdrowia. Zawiera mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wspierają odporność, poprawiają trawienie ...

Kształt paznokcia mówi nam o stanie naszego umysłu i osobowości Link do przepisu znajdziesz w pierwszym komentarzu👇

Stan Twoich dłoni i paznokci może wiele powiedzieć o Twoim stylu życia, czasie, jaki poświęcasz na dbanie o siebie, a ...

Leave a Comment