Panna cotta to włoski deser, który zaskakuje swoją prostotą i jednocześnie wyjątkowym smakiem. Ten przepis na kremową panna cottę z 400g malin to prawdziwy hit! Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealnie nadaje się na elegancki deser na specjalne okazje lub słodki akcent po obiedzie. Co więcej, ten przepis jest na tyle szybki i łatwy, że zrobisz go bez większego wysiłku! 🍓🍮
Składniki:
3 listki żelatyny
450 ml śmietany kremówki
1 łyżka ekstraktu z wanilii (lub ziarenka z 1 laski wanilii)
150 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
400 g malin (lub truskawek)
2 łyżki wody
biała czekolada starta do dekoracji
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie żelatyny:
Na początek namocz listki żelatyny w zimnej wodzie na 5-10 minut, aż zmiękną.
Gotowanie śmietanki:
W garnku podgrzej śmietanę kremówkę, dodaj ekstrakt waniliowy (lub ziarenka wanilii), 150 g cukru oraz sok z cytryny. Doprowadź do wrzenia, stale mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.
Rozpuszczenie żelatyny:
Wyciśnij nadmiar wody z żelatyny, a następnie dodaj ją do gorącej śmietany, dokładnie mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Yo Make również polubił
Jak Rozwiązać Problem Kondensacji na Oknach za 50 Centów
Naturalne sposoby na grzybicę paznokci – skuteczne domowe metody, które warto wypróbować!
Kuleczki ryżowe z czekoladą
Jak usunąć etykiety ze szklanych słoików: 5 prostych, szybkich i skutecznych metod