Wprowadzenie:
Pączki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych ciast na świecie. W Polsce nieodłącznie kojarzą się z Tłustym Czwartkiem, ale przecież warto je przygotować o każdej porze roku! W tym przepisie zaprezentujemy domowe pączki w nowoczesnej odsłonie, które zachowują swoją tradycyjną formę, ale zyskują nowe, bardziej kreatywne akcenty. Będą puszyste, lekkie i pełne smaku – idealne na każdy dzień, nie tylko na święta.
Składniki:
500 g mąki pszennej
200 ml mleka
100 g masła
4 żółtka
2 całe jajka
100 g cukru
25 g drożdży świeżych
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka rumu lub wódki (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
szczypta soli
1 łyżka skórki otartej z cytryny
olej do smażenia (np. rzepakowy)
dżem, marmolada lub krem czekoladowy do nadzienia
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Nie wylewaj wody do zlewu, aby ugotować ryż: Oto dlaczego robisz to źle
Powód, dla którego nigdy nie należy myć grzybów przed gotowaniem lub przechowywaniem
Właśnie pomalowałem dom dla kogoś, ale teraz chcą zwrotu pieniędzy, twierdząc, że kolor blaknie. Nie widzę, żeby kolor blakł. Co powinienem zrobić?
3 Składniki i Niebo w Gębie! Odkryj Sekret Najzdrowszego Ciasta!