Niemożliwe Ciasto Kokosowo-Cytrynowe – Prosty i Wyjątkowy Przepis 🍋🥥
To ciasto znane jest jako “niemożliwe”, ponieważ podczas pieczenia tworzą się dwie warstwy: kremowa baza cytrynowa i puszysta kokosowa wierzchnia część. Efekt zaskakuje każdego, a przygotowanie jest dziecinnie proste!
Składniki (na tortownicę 22–24 cm):
Na ciasto:
- 4 jajka
- 200 g cukru (lub mniej, według smaku)
- 100 g masła (roztopionego)
- 200 ml mleka kokosowego
- 100 ml soku z cytryny (około 2 cytryny)
- Skórka starta z 1 cytryny
- 100 g wiórków kokosowych
- 80 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na dekorację:
- Cukier puder do posypania
- Opcjonalnie: wiórki kokosowe lub plasterki cytryny
Reklama
Yo Make również polubił
Orzeźwiający sernik wiśniowo-cytrynowy
Ciasto kruche Mediolan: autentyczny przepis Iginio Massari
Mini smażone placki: przepis, aby były soczyste i smaczne
„Co się stanie, gdy wrzucisz plastikową torbę do pralki? Niespodziewane skutki, które mogą cię zaskoczyć”