Nuss-Käsekuchen to wyjątkowy sernik o orzechowym smaku, który nie wymaga pieczenia! Łączy w sobie kremową masę serową i chrupiącą bazę orzechową, tworząc idealny deser na każdą okazję.
Składniki (na formę o średnicy 22 cm):
Spód:
- 200 g herbatników o smaku orzechowym (lub maślanych)
- 100 g masła (roztopionego)
- 50 g orzechów laskowych lub włoskich (drobno posiekanych)
Masa serowa:
- 500 g twarogu sernikowego (lub serka kremowego, np. mascarpone)
- 200 ml śmietanki kremówki (30%)
- 150 g cukru pudru (lub mniej, jeśli wolisz mniej słodkie)
- 2 łyżeczki żelatyny (lub 8 g w proszku)
- 50 ml gorącej wody
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g masła orzechowego (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Dekoracja:
- 50 g orzechów laskowych lub włoskich (do posypania)
- Opcjonalnie: Czekoladowe wiórki lub karmelowy sos
Sposób Przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie spodu
- Zmiel herbatniki na drobny piasek w blenderze lub pokrusz je wałkiem w woreczku.
- Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem i posiekanymi orzechami.
- Wyłóż masę na dno tortownicy, równomiernie rozprowadź i dokładnie dociśnij.
- Wstaw do lodówki na 30 minut, aby spód się schłodził i stwardniał.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Pluskwy: 10 naturalnych sposobów na możliwe ukąszenia
Czemu nikt mi tego wcześniej nie pokazał?!
Jak Naprawić Drzwi z Różową Podeszwą lub Uszkodzone?
“Magiczny Trik z Folii Aluminiowej i Żarówką LED: Zobacz, Co Się Dzieje!”