Domowy flan ciastowy

Domowy flan ciastowy

Wstęp

Flan pâtissier, znany również jako „flan paryski”, to kultowy deser francuskiego cukiernictwa.

Dzięki kremowej konsystencji i delikatnemu waniliowemu smakowi przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i chwile spędzane przy rodzinnym stole.

Ten prosty, a zarazem wyrafinowany deser jest ceniony za swoją słodycz i lekkość, dzięki czemu doskonale nadaje się na stylowe zakończenie posiłku.

Składniki:

1 litr mleka pełnego
100 g cukru
4 jajka.

1 łyżka stołowa łyżka ekstraktu waniliowego,
45 g mąki kukurydzianej,
45 g mąki pszennej.

Przygotowanie:

Przeczytaj więcej na następnej stronie >>