Kiedy masz 1 białko kurczaka i jajka, przygotuj ten pyszny prze zobacz więcej na następnej stronie Reklama

1 łyżeczka soli
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka śmietany
Pietruszka do smaku
Masło
Pomidory krojone
Starta mozzarella
Procedura
Zaczniemy od pokrojenia 1 białego kurczaka w plasterki, a następnie w kostkę.
Do miski dodamy 4 jajka, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę oregano, 1 łyżeczkę czarnego pieprzu i dobrze wymieszamy.
Dodaliśmy 1 łyżkę mąki pszennej, 1 łyżkę śmietany i pietruszkę do smaku. Składniki mieszamy tak, aby dobrze się połączyły.
Odstawiamy.
Patelnię z masłem smarujemy pędzlem.
Wkładamy piersi z kurczaka i po prostu doprawiamy solą. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej przypraw.
Będziemy smażyć, aż pierś z kurczaka będzie biała.
Teraz dodajemy przygotowaną mieszankę i dobrze ją rozprowadzamy.
Na wierzchu kładziemy plasterki pomidorów.
Na końcu dodajemy startą mozzarellę.
Przykrywamy i odstawiamy do gotowania na małym ogniu na 20 minut.
Nasz przepis jest gotowy.