DZISIEJSZA MĄDROŚĆ: Co trzymać w lodówce, a czego nie?

Czy wiesz, że niektóre owoce i warzywa tracą swoje walory smakowe i odżywcze, jeśli są przechowywane w niewłaściwy sposób? Dziś podpowiadamy, co warto wkładać do lodówki, a co lepiej trzymać poza nią.

✅ WŁÓŻ DO LODÓWKI:
🔹 Owoce jagodowe – maliny, borówki czy jeżyny szybko się psują, dlatego najlepiej przechowywać je w chłodzie.

🔹 Jabłko – choć może być trzymane na zewnątrz, w lodówce dłużej zachowa świeżość.

🔹 Kalafior – szybko więdnie w temperaturze pokojowej, a chłód pomaga mu zachować jędrność.

🔹 Granat – przechowywany w lodówce dłużej utrzyma swoje wartości odżywcze i świeżość.

🔹 Marchew – w lodówce nie więdnie i nie robi się gumowata.

🔹 Pieczarka – grzyby są bardzo delikatne, a chłodne warunki zapobiegają ich ciemnieniu.

🔹 Winogrona – przechowywane w lodówce są bardziej chrupiące i świeże.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie