- 3-4 łyżeczki kurkumy
- gorczyca
- koper
Wykonanie
- Ogórki myjemy, obieramy a następnie kroimy w plasterki.
- Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
- Ogórki oraz cebulę zasypujemy solą oraz kurkumą, odstawiamy na około 2 godziny.
- Na spód każdego słoika wsypujemy 1/2 łyżeczki gorczycy.
- Po upływie czasu sałatkę przekładamy do słoików, razem z sokiem, który puszczą ogórki.
- Następnie przygotowujemy zalewę. Ocet, wodę oraz cukier gotujemy, do momentu aż cukier się rozpuści. Gorącą zalewą zalewamy sałatkę w słoikach. Na wierzch wrzucamy odrobinę posiekanego koperku.
- Słoiki mocno zakręcamy, pasteryzujemy przez kilka minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później
Apfel-Zimt-Krapfenbrot: Ciepła Przyjemność w Każdym Kęsie – Idealny Chlebek na Jesienne Chwile
Jak przywrócić blask sofie: Skuteczne domowe sposoby na usunięcie tłustych plam
Dziwna tajemnica w okolicy