Nigdy nie jadłam tak pysznej ryby. Delikatny przepis, który rozpływa się w ustach!

Nigdy nie jadłam tak pysznej ryby – Delikatny przepis, który rozpływa się w ustach!

Czasami najprostsze przepisy potrafią zachwycić swoją delikatnością i smakiem. Jeśli szukasz sposobu na przygotowanie ryby, która będzie miękka, soczysta i rozpływająca się w ustach, mam dla Ciebie przepis, który z pewnością Cię zachwyci. To idealna propozycja na obiad lub kolację, pełna smaku, ale jednocześnie bardzo prosta w przygotowaniu.

Delikatna ryba w cytrynowym maśle – przepis, który zachwyca!
Składniki:

4 filety z ryby (np. dorsz, łosoś, pstrąg)
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z połowy cytryny
Skórka starta z połowy cytryny
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka świeżego tymianku (można użyć suszonego)
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie ryby: Filety z ryby umyj, osusz papierowym ręcznikiem i przypraw solą oraz pieprzem z obu stron. Jeśli masz czas, zostaw rybę na chwilę, aby przyprawy się wchłonęły.

Przygotowanie maślanego sosu: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie pachnieć, ale nie zacznie się przypalać.