Niebiańska rozkosz w 5 minut: Trufle tiramisu, które podbiją serca wszystkich!

Niebiańska Rozkosz w 5 Minut: Trufle Tiramisu, Które Podbiją Serca Wszystkich!

Jeśli uwielbiasz smak tiramisu, ale nie masz czasu na przygotowywanie klasycznego deseru, te trufle tiramisu będą idealnym rozwiązaniem! Wystarczy kilka składników, kilka minut, a otrzymasz małe, kremowe cudowności, które zaskoczą Twoich gości. Te trufle to prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

Składniki:
Składnik Ilość
Serek mascarpone 250 g
Biszkopty (ladyfingers) 150 g
Cukier puder 2 łyżki
Kawa espresso (mocna) 100 ml
Kakao w proszku 2 łyżki
Czekolada gorzka (opcjonalnie) 50 g
Amaretto (opcjonalnie) 1 łyżka
Przygotowanie:
Przygotowanie biszkoptów:
Pokrusz biszkopty na drobne kawałki lub zmiksuj je w blenderze, aby uzyskać drobną kruszonkę. Przełóż do miski.

Przygotowanie masy tiramisu:
Do miski z pokruszonymi biszkoptami dodaj serek mascarpone, cukier puder, kawę espresso (wystudzoną) oraz amaretto, jeśli chcesz dodać nieco alkoholu. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i zwarta.

Formowanie trufli:
Z gotowej masy formuj małe kuleczki (około 2-3 cm średnicy). Możesz je uformować rękami lub użyć łyżki do lodów, aby były równe.

Obtoczenie w kakao:
W miseczce umieść kakao w proszku. Delikatnie obtocz każdą truflę w kakao, aby pokryły się równomiernie. Jeśli chcesz, możesz dodać do kakao odrobinę cukru pudru dla słodszej wersji.

Opcjonalnie – czekolada:
Jeśli chcesz, rozpuść gorzką czekoladę i obtocz w niej trufle, a następnie pozostaw do stężenia. Czekolada doda truflom wyjątkowego smaku i eleganckiego wyglądu.