„Ekspresowe Przekąski z Patelni: Smakowity Przepis Gotowy w Kilka Minut”

Wprowadzenie
Szukasz szybkiej i smacznej przekąski, którą można przygotować w kilka chwil? Ten przepis na ekspresowe przekąski z patelni to idealne rozwiązanie! Jest prosty, wszechstronny i nie wymaga skomplikowanych składników. Idealny na niespodziewane wizyty gości lub wieczorną przekąskę.

Składniki
Składnik Ilość
Jajka 2 sztuki
Ser żółty (starty) 100 g
Szynka lub boczek 50 g
Mąka pszenna 4 łyżki
Mleko 3 łyżki
Przyprawy (sól, pieprz) do smaku
Olej roślinny 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie masy:

W misce ubij jajka z mlekiem, aż masa będzie jednolita.
Dodaj starty ser, pokrojoną w kostkę szynkę lub boczek oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Dopraw solą i pieprzem według uznania.
Smażenie:

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
Nałóż łyżką porcje masy, formując niewielkie placuszki.
Smaż z obu stron na złoty kolor (około 2-3 minuty na każdą stronę).
Serwowanie:

Gotowe przekąski przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj na ciepło, z ulubionym sosem lub świeżymi warzywami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Przekąski najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu.
Można je przechowywać w lodówce do 2 dni, w szczelnym pojemniku. Przed podaniem podgrzej je na suchej patelni lub w piekarniku.
Warianty
Wegetariańska opcja: Zamiast szynki użyj drobno posiekanej papryki, cukinii lub pieczarek.
Na ostro: Dodaj do masy szczyptę chili lub pokrojoną papryczkę jalapeño.
Ziołowy aromat: Dodaj świeże zioła, takie jak szczypiorek, koperek lub natka pietruszki.