Reklama
Reklama
Reklama

Delikatna galaretka z mlecznej czekolady i kokosa: Słodka przyjemność na każdy dzień

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Jeśli jesteś fanem połączenia czekolady i kokosa, to przepis na galaretkę z mlecznej czekolady kokosowej na pewno Cię zachwyci. To deser, który łączy w sobie delikatność czekolady z tropikalnym aromatem kokosa, tworząc wspaniałą, aksamitną konsystencję. Idealny na każdą okazję – od letnich przyjęć po zimowe wieczory przy kubku gorącej herbaty. Galaretka z mlecznej czekolady kokosowej to świetny sposób na zaskoczenie gości, a także na stworzenie wyjątkowego deseru w krótkim czasie. Oto prosty sposób na przygotowanie tego pysznego deseru!

Składniki:
200 g mlecznej czekolady
200 ml mleka kokosowego (pełnotłustego)
150 ml śmietanki 30%
4 łyżeczki żelatyny w proszku
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, zależnie od słodkości czekolady)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wiórki kokosowe do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żelatyny:
W małej misce wymieszaj żelatynę z 4 łyżkami zimnej wody. Odstaw na kilka minut, aż żelatyna napęcznieje.

Rozpuszczenie czekolady:
W rondlu podgrzej mleko kokosowe razem z śmietanką, aż będą ciepłe, ale nie dopuszczaj do wrzenia. Gdy płyn będzie gorący, dodaj do niego pokruszoną mleczną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści i masa będzie gładka.

Dodanie żelatyny:
Żelatynę rozpuść w mikrofalówce przez 10-15 sekund (lub w rondelku na bardzo małym ogniu), a następnie dodaj do masy czekoladowo-kokosowej. Mieszaj do momentu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści i połączy z płynem.

Słodzenie i aromatyzowanie:
Dodaj cukier puder (jeśli chcesz, aby galaretka była słodsza) oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli chcesz, aby galaretka miała intensywniejszy kokosowy smak, możesz dodać trochę więcej mleka kokosowego lub wiórków kokosowych.

Chłodzenie:
Gotową masę wlej do foremek (np. silikonowych lub szklanych) i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby galaretka stężała i uzyskała odpowiednią konsystencję.

Yo Make również polubił

Koniec z podlewaniem storczyków wodą

Storczyki to wieloletnie rośliny o wiecznie zielonych liściach. Te tropikalne rośliny są odporne. Możesz uprawiać je w pomieszczeniach, aby cieszyć ...

Domowy płyn do zmiękczania tkanin: Kosztuje zaledwie kilka centów i jest o wiele skuteczniejszy niż przemysłowe płyny do zmiękczania tkanin

Zmiękczacz do tkanin DIY: Kosztuje zaledwie kilka centów i jest o wiele skuteczniejszy niż przemysłowe zmiękczacze do tkanin. Aby uzyskać ...

Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie

Masz stare gąbki kuchenne i uważasz, że nie nadają się już do użytku? Pomyśl jeszcze raz! Te małe cuda mogą ...

Jak wyczyścić zatłuszczony okap kuchenny

Okap pełni ważną rolę w kuchni: odpowiada za usuwanie dymu podczas gotowania. Dlatego logiczne jest, że z czasem jego okap ...

Leave a Comment