Reklama
Reklama
Reklama

„Pomarańczowe Babeczki z Kremem: Przepis na Słodką Przełamującą Wspomnienia Rozkosz”

Wprowadzenie:
Te puszyste babeczki z kremem pomarańczowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Słodycz ciasta doskonale komponuje się z orzeźwiającym, kremowym nadzieniem, które łączy świeży smak pomarańczy z delikatnością masła. Idealne na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po wyjątkowe przyjęcia. Dzięki prostocie wykonania i wyrazistemu smaku, z pewnością staną się hitem w Twoim domu!

Składniki:

Na ciasto:

200 g mąki pszennej
150 g masła, miękkiego
100 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Na krem pomarańczowy:

250 ml śmietany 30%
200 g mascarpone
100 g cukru pudru
skórka otarta z 1 pomarańczy
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, aby krem był bardziej zwarty)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj jajka jedno po drugim, a na koniec ekstrakt waniliowy. Stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając do połączenia. Przełóż ciasto do formy na babeczki (lub do silikonowych foremek) i piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 20 minut lub do suchego patyczka.

Przygotowanie kremu pomarańczowego:
W misce ubij śmietanę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, skórką i sokiem z pomarańczy. Delikatnie połącz śmietanę z mascarpone, aż powstanie gładki, puszysty krem. Jeśli chcesz, aby krem był bardziej zwarty, dodaj rozpuszczoną żelatynę (wymieszaną w małej ilości gorącej wody).

Napełnianie babeczek kremem:
Po wystudzeniu babeczek, wytnij niewielki otwór w środku każdej z nich (np. za pomocą noża lub łyżeczki). Napełnij powstały dołek kremem pomarańczowym.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Babeczki najlepiej smakują świeże, zaraz po przygotowaniu, ale możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Podawaj je schłodzone, aby krem nabrał odpowiedniej konsystencji. Możesz także ozdobić je dodatkową skórką pomarańczową lub odrobiną czekolady.
Idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Żadnych plotek. Kwiat, który wybierzesz, ujawni Twoją prawdziwą cechę charakteru

1. Autentyczność Autentyczność to umiejętność pozostania wiernym sobie pomimo nacisków zewnętrznych. Osoba autentyczna nie kształtuje swojej osobowości, by zadowolić innych, ...

Jak Usunąć Resztki Naklejek? Sprawdzony Trik Mojej Cioci! 🏷️✨

Usuwanie resztek naklejek może być frustrujące, ale moja ciocia zna prosty sposób, który sprawia, że ten proces staje się łatwy ...

20 Najlepszych Wskazówek Dotyczących Sprzątania Domu – Sprawdź, Jak Ułatwić Sobotę i Niedzielę!

Sprzątanie często kojarzy się z uciążliwym obowiązkiem, ale nie musi być męczące ani czasochłonne. Z odpowiednimi trikami i małą porcją ...

Wrzuć go do pralki, a zawsze będzie jak nowy – posłuży wiecznie

Czy wiesz, że wystarczy jeden składnik, aby pralka działała jak nowa? Zrób to samo, a zobaczysz, że pozostaną idealne przez ...

Leave a Comment