Reklama
Reklama
Reklama

„Pomarańczowe Babeczki z Kremem: Przepis na Słodką Przełamującą Wspomnienia Rozkosz”

Wprowadzenie:
Te puszyste babeczki z kremem pomarańczowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Słodycz ciasta doskonale komponuje się z orzeźwiającym, kremowym nadzieniem, które łączy świeży smak pomarańczy z delikatnością masła. Idealne na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po wyjątkowe przyjęcia. Dzięki prostocie wykonania i wyrazistemu smaku, z pewnością staną się hitem w Twoim domu!

Składniki:

Na ciasto:

200 g mąki pszennej
150 g masła, miękkiego
100 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Na krem pomarańczowy:

250 ml śmietany 30%
200 g mascarpone
100 g cukru pudru
skórka otarta z 1 pomarańczy
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, aby krem był bardziej zwarty)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj jajka jedno po drugim, a na koniec ekstrakt waniliowy. Stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając do połączenia. Przełóż ciasto do formy na babeczki (lub do silikonowych foremek) i piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 20 minut lub do suchego patyczka.

Przygotowanie kremu pomarańczowego:
W misce ubij śmietanę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, skórką i sokiem z pomarańczy. Delikatnie połącz śmietanę z mascarpone, aż powstanie gładki, puszysty krem. Jeśli chcesz, aby krem był bardziej zwarty, dodaj rozpuszczoną żelatynę (wymieszaną w małej ilości gorącej wody).

Napełnianie babeczek kremem:
Po wystudzeniu babeczek, wytnij niewielki otwór w środku każdej z nich (np. za pomocą noża lub łyżeczki). Napełnij powstały dołek kremem pomarańczowym.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Babeczki najlepiej smakują świeże, zaraz po przygotowaniu, ale możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Podawaj je schłodzone, aby krem nabrał odpowiedniej konsystencji. Możesz także ozdobić je dodatkową skórką pomarańczową lub odrobiną czekolady.
Idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

ORCHIDEE, TAJEMNICA SZYBKIEGO I ZDROWEGO WZROSTU ODKRYTA: WSZYSTKO, CO MUSISZ ZROBIĆ, TO ZROBIĆ

Orchidee, chcesz zapewnić im szybki i zdrowy wzrost? Oto sekret szkółkarzy. Dzięki tej technice Twoja roślina będzie wyglądać świetnie przez ...

Korzyści z naparu goździkowego

Czy uważasz, że masz w kuchni wszystko, czego potrzebujesz do zdrowego odżywiania? Jednak często pomija się jeden ważny składnik: goździki ...

Nerwowo na wschodzie Polski. Wyjdą na ulice: „Putin osiąga cel, osłabia nas”

Dzień po tym, jak prezydent podpisał ustawę azylową ograniczającą prawo do międzynarodowej ochrony, mieszkańcy województwa podlaskiego zapowiadają protest przeciwko zamknięciu granic ...

Jak prać ręczniki, aby były miękkie i puszyste?

Wychodzisz spod prysznica i zamiast miękkiego, wygodnego ręcznika, chwytasz za szorstki, niewygodny materiał? Z biegiem czasu ręczniki tracą swoją puszystość ...

Leave a Comment