Reklama
Reklama
Reklama

Miękkie Pierniczki Świąteczne: Przepis na Delikatne i Aromatyczne Smakołyki

Wprowadzenie:
Święta Bożego Narodzenia to czas pełen tradycji, a jedną z najbardziej lubianych i wyczekiwanych jest pieczenie pierniczków. Choć wiele osób kojarzy pierniki z twardymi i trudnymi do pogryzienia ciasteczkami, to w tym przepisie postanowiliśmy pokazać, jak przygotować miękkie pierniczki, które są jednocześnie puszyste i pełne aromatu. Dzięki odpowiednim proporcjom składników, te pierniczki będą doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu, ale również sprawdzą się jako prezent czy po prostu jako słodka przekąska na co dzień.

Warto pamiętać, że pierniczki nabierają pełni smaku po kilku dniach leżakowania, więc warto przygotować je nieco wcześniej, aby w pełni docenić ich aromatyczną słodycz. Zatem jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowym smakiem, zapraszam do wypróbowania tego przepisu!

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
200 g miodu (najlepiej naturalnego, np. lipowego)
150 g masła (miękkiego)
100 g brązowego cukru (dla delikatnej słodyczy)
1 jajko
1 łyżka przyprawy do piernika (lub mieszanka cynamonu, imbiru, goździków)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
1-2 łyżki mleka (jeśli masa będzie zbyt gęsta)
Opcjonalnie: lukier do dekoracji (cukier puder + odrobina wody)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce, połącz mąkę, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz szczyptę soli. W osobnym naczyniu, rozpuść masło z miodem i cukrem na małym ogniu, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa. Odstaw do wystudzenia.
Łączenie składników:

Do wystudzonej mieszanki masła, miodu i cukru dodaj jajko i dobrze wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki (mąkę z przyprawami i proszkiem do pieczenia). Zagnieć gładkie ciasto. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Chłodzenie ciasta

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Chrupiące i Lepkie Smakołyki, Które Podbiją Twoje Podniebienie!”

Wprowadzenie Marzysz o przekąskach, które są jednocześnie chrupiące i lepkie? To idealne połączenie smaku i tekstury, które sprawi, że nie ...

„Jesteś naprawdę przerażająca”: Mathilde Panot ostro skrytykowała Léę Salamé…

Przewodnicząca grupy LFI w Zgromadzeniu Narodowym, Mathilde Panot była jednym z gości programu Francja 2022 w ramach kampanii wyborczej do ...

Wsyp szklankę soli do samochodu. To jest podstawowa sztuczka, którą powinien znać każdy kierowca. Policjant mi o tym powiedział

W dążeniu do utrzymania wygodnego i dobrze funkcjonującego pojazdu kierowcy często pomijają proste, ale skuteczne rozwiązania, które mogą mieć znaczący ...

Ludzie dopiero odkrywają, do czego służy mała kieszonka w ich majtkach

Być może już zauważyłaś tę małą kieszonkę z materiału wewnątrz swoich majtek, nie zadając sobie właściwie żadnych pytań. Czy jest ...

Leave a Comment