Reklama
Reklama
Reklama

Słodkie Ciasteczka i Tradycyjna Słodka Kiełbasa: Smaki z Dzieciństwa

Wprowadzenie
Przepisy na słodkie ciasteczka i tzw. „radziecką” słodką kiełbasę to wyjątkowe połączenie, które przypomina o tradycyjnych smakołykach, które były popularne w czasach PRL-u oraz w krajach byłego ZSRR. Te proste, a zarazem pyszne dania łączą w sobie elementy słodyczy i nostalgii, przywołując wspomnienia rodzinnych spotkań i dzieciństwa. Ciasteczka są łatwe do przygotowania, a słodka kiełbasa – choć dość nietypowa – zaskakuje wyjątkowym smakiem i może być doskonałą propozycją na różne okazje.

Składniki:
Na słodkie ciasteczka:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki masła (schłodzonego)
1/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier kryształ do obtoczenia (opcjonalnie)
Na „radziecką” słodką kiełbasę:
1 szklanka mleka skondensowanego słodzonego
1 szklanka wiórków kokosowych
1/2 szklanki pokruszonych herbatników
1/4 szklanki orzechów włoskich (opcjonalnie)
2 łyżki masła
1 łyżka kakao w proszku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier puder do obtoczenia
Sposób przyrządzenia:
1. Słodkie ciasteczka:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj masło, cukier puder oraz jajko. Dodaj ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto, aż składniki się połączą i masa stanie się gładka.
Formowanie ciasteczek: Z ciasta formuj małe kulki, które następnie lekko spłaszcz. Możesz obtoczyć je w cukrze kryształ, aby nadać im słodką skorupkę.
Pieczenie: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka staną się złociste.
2. „Radziecka” słodka kiełbasa:
Przygotowanie masy: W rondlu roztop masło, a następnie dodaj mleko skondensowane oraz kakao. Wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Dodanie suchych składników: Do masy dodaj wiórki kokosowe, pokruszone herbatniki, orzechy włoskie (jeśli używasz) oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie rozprowadzone.
Formowanie kiełbasy: Na arkuszu papieru do pieczenia wyłóż masę i uformuj z niej wałek przypominający kiełbasę. Zawiń w papier i włóż do lodówki na kilka godzin, aby masa stwardniała.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 objawów choroby nerek

Bądź świadomy tych 10 wczesnych objawów choroby nerek, aby móc działać szybko i uniknąć poważniejszych problemów zdrowotnych w przyszłości. Choroba ...

Białe trufle: szybki przepis na pyszną rozkosz

Składniki: 200 g wafli waniliowych 200 g białej czekolady 40 g suszonego kokosa Wytyczne: zobacz więcej na następnej stronie Reklama ...

Tytuł: “Linzer Kipferl: Klasyczne Austriackie Ciasteczka z Dżemem – Szybki Przepis na 30 Minut!”

Linzer Kipferl: Klasyczne Austriackie Ciasteczka z Dżemem – Szybki Przepis na 30 Minut! Linzer Kipferl to małe, półksiężycowate ciasteczka wypełnione ...

“Kanapka Śniadaniowa z Croissantem: Pyszny Początek Dnia w Flaky, Słoności”

Kanapka Śniadaniowa z Croissantem: Pyszny Początek Dnia w Flaky, Słoności Zacznij dzień od pysznej i satysfakcjonującej kanapki śniadaniowej, która łączy ...

Leave a Comment