Reklama
Reklama
Reklama

Azjatycka Sałatka z Ogórków: Orzeźwiająca i Pełna Smaku

Wprowadzenie:
Azjatycka sałatka z ogórków to lekka, odświeżająca i pełna smaku potrawa, która doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami. Jej wyjątkowy smak pochodzi z połączenia świeżych ogórków, aromatycznych ziół oraz charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej przypraw, takich jak sos sojowy, ocet ryżowy i sezam. To idealna opcja na letnie dni, ale również świetny dodatek do mięsnych potraw, ryb czy dań z grilla.

Prosty, ale pełen kontrastów smaków przepis na tę sałatkę sprawi, że stanie się ona stałym elementem Twojego menu. W tym artykule przedstawiamy najlepszy sposób na przygotowanie azjatyckiej sałatki z ogórków, którą pokochasz za jej prostotę i wyjątkowy smak.

Składniki:
2 duże ogórki
1 mała marchewka
2 łyżki octu ryżowego (możesz zastąpić octem jabłkowym)
1 łyżka sosu sojowego (najlepiej ciemnego)
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżka prażonego sezamu
1-2 ząbki czosnku (opcjonalnie, drobno posiekane)
1/2 łyżeczki świeżo startego imbiru
1-2 łyżki świeżej kolendry lub mięty (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ogórków:

Umyj ogórki, a następnie przekrój je na pół i usuń nasiona (jeśli ogórki są bardzo wodniste). Pokrój je na cienkie plasterki lub wzdłuż na paski – jak wolisz.
Marchewka:

Marchewkę obierz i pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce do julienne, aby dodać sałatce koloru i chrupkości.
Przygotowanie sosu:

W małej miseczce połącz ocet ryżowy, sos sojowy, cukier, sól i olej sezamowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Jeśli używasz czosnku i imbiru, dodaj je teraz do sosu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe mleko skondensowane (8 uncji) Tylko 3 składniki

Składniki: – 2 szklanki (500 ml) pełnotłustego mleka (lub 2%) – ¾ szklanki (150 g) cukru granulowanego – Szczypta sody ...

Sałatka, która zaskakuje przy każdym kęsie

Wprowadzenie Sałatki to nieodłączny element każdej uroczystości, spotkania rodzinnego czy nawet codziennego obiadu. Przepis na „Sałatkę uderzyła w stół” to ...

Ekspresowe Ciasto Orzechowe w 10 Minut – Twój Nowy Ulubiony Przepis!

Ekspresowe Ciasto Orzechowe w 10 Minut – Twój Nowy Ulubiony Przepis! Jeśli szukasz przepisu na szybkie, pyszne ciasto, które nie ...

10 prostych i praktycznych wskazówek, jak sprawić, by storczyki kwitły w domu

Pod swoim delikatnym wyglądem orchidea reprezentuje szereg dość odpornych roślin tropikalnych, które można łatwo uprawiać w domu. Jedynym problemem jest ...

Leave a Comment