Wawrzyn i sól: mieszanka na wagę złota! Moja babcia nauczyła mnie używać go w ten sposób

Wprowadzenie
Liść laurowy (wawrzyn) i sól to duet, który od wieków gości w kuchniach na całym świecie. Moja babcia zawsze podkreślała, jak ważne jest odpowiednie wykorzystanie tych prostych składników, by wydobyć głębię smaku w potrawach. Dziś dzielę się jej sprawdzonym sposobem na tę magiczną mieszankę, która nie tylko wzbogaca smak potraw, ale ma także dodatkowe właściwości, które zaskoczą każdego kucharza.

Składniki
Składnik Ilość
Liść laurowy 10 sztuk
Sól morska 200 g
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, rozmaryn) 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie liści laurowych:
Upewnij się, że liście laurowe są świeże lub dobrze wysuszone. Możesz je lekko rozkruszyć, by wydobyć więcej aromatu.

Mieszanie składników:
W moździerzu lub blenderze zmieszaj liście laurowe z solą. Możesz dodać opcjonalne zioła, jeśli chcesz wzbogacić smak mieszanki.