Wprowadzenie:
Bakłażany w oleju to doskonała propozycja na smaczną konfiturę, która będzie doskonale pasować do chleba, grzanków, sałatek czy dań mięsnych. Ich subtelna słodycz i intensywny smak świetnie komponują się z przyprawami, tworząc niezapomniany smak. Przepis na domową konfiturę z bakłażanów w oleju jest bardzo prosty do wykonania, nie wymaga skomplikowanych składników, a przy tym jest niezwykle smaczny i niedrogi.
Poniżej znajdziesz krok po kroku, jak przygotować tę wyjątkową konfiturę w swoim domu. Idealna na prezent, do kanapek lub jako dodatek do obiadu – każdy jej kęs wprowadza w świat pełen smaku i aromatu!
Składniki:
2 duże bakłażany
1/2 szklanki octu jabłkowego (lub winnego)
1/4 szklanki oliwy z oliwek (najlepiej extra virgin)
3 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki papryki chili (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki suszonego oregano (lub tymianku)
1/4 szklanki wody
2-3 łyżki świeżej natki pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Po prostu fantastyczne! Mógłbym to zjeść na lunch, a potem znowu na kolację!
Przepyszne batoniki owsiane z jabłkami i polewą czekoladową
To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru
Szybkie i Pyszne: Przepis na Delikatne Placki Jajeczne z Mąki i Mleka