Reklama
Reklama
Reklama

Prosta i Lekka Brioszka z Jogurtem: Przepis Bez Wyrabiania i Masła

Wprowadzenie
Brioszka to jedno z tych pysznych, puszystych ciast, które kojarzą się z luksusem i wyjątkowym smakiem. Jednak nie zawsze mamy czas na skomplikowane przepisy wymagające długiego wyrabiania ciasta czy dodawania masła. Na szczęście istnieje prosty sposób, aby przygotować lekką, smaczną brioszkę w wersji jogurtowej, która nie wymaga długiego wyrabiania ani używania masła! Jest to idealny przepis dla osób, które cenią sobie prostotę i szybkie rozwiązania w kuchni, a jednocześnie nie chcą rezygnować z pysznego smaku. Ten przepis to także świetna alternatywa dla tych, którzy chcą zmniejszyć kaloryczność tradycyjnych wypieków.

Składniki:
250 g mąki pszennej (możesz użyć mąki pełnoziarnistej, jeśli chcesz, aby brioszka była zdrowsza)
150 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, greckiego)
2 jajka (jedno do ciasta, drugie do posmarowania wierzchu)
30 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1-2 łyżki mleka (jeśli ciasto będzie zbyt suche)
Około 1-2 łyżki mąki do podsypania (w razie potrzeby)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Możesz także dodać ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz nadać ciastu subtelny aromat.

Dodanie mokrych składników: W osobnej misce wymieszaj jogurt, jedno jajko i ewentualnie mleko. Następnie dodaj mieszankę jogurtową do suchych składników i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące Placki z Cukinii z Dodatkiem Mozzarelli i Koperku

Placki z cukinii to pyszna, lekka i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Dodatek mozzarelli sprawia, że są wyjątkowo delikatne, ...

Ćwiczenia podwójnego podbródka – dowiedz się, jak pozbyć się podwójnego podbródka bez liposukcji podbródka

Powszechną metodą usuwania podwójnego podbródka jest liposukcja. Ma to na celu zmianę kształtu linii podbródka i żuchwy. Jednak jednym z ...

Rybiki: Małe Szkodniki, Które Powinieneś Trzymać Z Daleka – Wszystko, Co Musisz Wiedzieć

Wprowadzenie Rybiki to małe, nocne szkodniki, które mogą pojawić się w naszych domach, często niepostrzeżenie. Choć nie są groźne dla ...

Cudowna podróż ciężarnej suki: jak znalazła pomoc u mnie po 63 dniach

Pewnego chłodnego popołudnia przy mojej bramie pojawiła się ciężarna suka, wyraźnie zestresowana i szukająca pomocy. Była w 63. dniu ciąży, ...

Leave a Comment