Reklama
Reklama
Reklama

Prosta i Lekka Brioszka z Jogurtem: Przepis Bez Wyrabiania i Masła

Wprowadzenie
Brioszka to jedno z tych pysznych, puszystych ciast, które kojarzą się z luksusem i wyjątkowym smakiem. Jednak nie zawsze mamy czas na skomplikowane przepisy wymagające długiego wyrabiania ciasta czy dodawania masła. Na szczęście istnieje prosty sposób, aby przygotować lekką, smaczną brioszkę w wersji jogurtowej, która nie wymaga długiego wyrabiania ani używania masła! Jest to idealny przepis dla osób, które cenią sobie prostotę i szybkie rozwiązania w kuchni, a jednocześnie nie chcą rezygnować z pysznego smaku. Ten przepis to także świetna alternatywa dla tych, którzy chcą zmniejszyć kaloryczność tradycyjnych wypieków.

Składniki:
250 g mąki pszennej (możesz użyć mąki pełnoziarnistej, jeśli chcesz, aby brioszka była zdrowsza)
150 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, greckiego)
2 jajka (jedno do ciasta, drugie do posmarowania wierzchu)
30 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1-2 łyżki mleka (jeśli ciasto będzie zbyt suche)
Około 1-2 łyżki mąki do podsypania (w razie potrzeby)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Możesz także dodać ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz nadać ciastu subtelny aromat.

Dodanie mokrych składników: W osobnej misce wymieszaj jogurt, jedno jajko i ewentualnie mleko. Następnie dodaj mieszankę jogurtową do suchych składników i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łosoś w Curry z Mlekiem Kokosowym i Masłem Czosnkowym (Jedna Patelnia)

Kuchnia to sztuka, która pozwala nam podróżować przez smaki, kultury i tradycje. Wśród wielu przepisów wyróżnia się łosoś w curry ...

Peace Lily, jeśli chcesz, aby służył ci przez lata, musisz wykonać ten ważny ruch

Jeśli chcesz, aby twoja ukochana lilia pokoju przetrwała jeszcze wiele lat, musisz postępować zgodnie z tą metodą. Zobaczmy, co to ...

Otwieranie czerwonego wina jest tak proste: nie ma otwieracza do butelek, wystarczy spinacz do papieru…

Otwarcie czerwonego wina jest tak proste: nie ma otwieracza do butelek, wystarczy spinacz do papieru... Może się zdarzyć, że znajdziesz ...

Pożegnaj się z zaparowanymi szybami swojego samochodu tej zimy dzięki tej mało znanej i radykalnej wskazówce

Nadejście jesieni oznacza powrót mgły na szybach samochodowych. Wraz ze zmianą wilgotności powietrza i temperatury na szybach i przednich szybach ...

Leave a Comment