Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny deser z białą śmietanką i żelatyną: Pyszna przyjemność na każdą okazję!

Wprowadzenie
Desery na bazie żelatyny to doskonała propozycja na lekką i pyszna przekąskę, którą można przygotować z łatwością, a jednocześnie zachwycą one smakoszy swoją delikatną konsystencją. Ten przepis na deser żelatynowy z białą śmietanką jest szybki w przygotowaniu, a zarazem elegancki, dzięki czemu świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Łącząc puszystą śmietankę z delikatną żelatyną, otrzymujemy deser, który rozpływa się w ustach i cieszy oko, idealny na rodzinne spotkania, przyjęcia czy po prostu na przyjemny podwieczorek.

Składniki:
500 ml śmietany kremówki 30%
250 ml mleka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, borówki)
Kilka łyżek wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie żelatyny:
W małej miseczce umieść łyżeczkę żelatyny i zalej ją kilkoma łyżkami zimnej wody (około 3-4 łyżek). Odstaw na 5 minut, aby żelatyna napęczniała.
2. Podgrzewanie śmietany i mleka:
W rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Dodaj do niego cukier puder i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj do podgrzanego mleka śmietanę kremówkę i wymieszaj. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zdejmij z ognia.
3. Rozpuszczanie żelatyny:
Żelatynę, którą wcześniej napęczniałeś, dodaj do ciepłej mieszanki mleka i śmietany. Mieszaj przez kilka minut, aż żelatyna całkowicie się rozpuści i nie będzie widocznych grudek.
4. Dodanie wanilii:
Jeśli chcesz, aby deser miał intensywniejszy aromat, dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego do przygotowanej masy. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Chłodzenie deseru:
Wylej mieszankę do foremek, kieliszków lub szklanek, w zależności od preferencji. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc, aż deser stwardnieje i uzyska odpowiednią konsystencję.
6. Dekorowanie:
Po stężeniu deseru udekoruj go świeżymi owocami, np. truskawkami, malinami, borówkami lub owocami granatu. Możesz również dodać odrobinę wiórków kokosowych, posypać cukrem pudrem lub dodać listki mięty, aby dodać koloru i smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ta prosta sztuczka rozmrozi szybę Twojego samochodu w kilka sekund

Jednym z najbardziej obawianych zadań w chłodne zimowe miesiące jest czekanie na odmrożenie przedniej szyby. To bardzo frustrujące doświadczenie. Zwłaszcza, ...

8 najlepszych produktów przeciwnowotworowych. Czas zacząć dodawać je do swojej diety

10 najlepszych korzyści zdrowotnych zielonej herbaty | Dobre jedzenie Zawiera dużą ilość katechin , które są przeciwutleniaczami mogącymi pomóc chronić ...

✨ Sekretne Triki na Usuwanie Kamienia! 🚿

Wprowadzenie Kamień to powszechny problem, który może zrujnować wygląd Twoich powierzchni. Na szczęście istnieją proste i skuteczne sposoby, aby go ...

Prawdziwe przyczyny śluzu w gardle i jak się go pozbyć

Zalegająca wydzielina w gardle to problem, który od czasu do czasu dotyka każdego z nas. To lepkie, nieprzyjemne uczucie, ciągła ...

Leave a Comment