Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny deser z białą śmietanką i żelatyną: Pyszna przyjemność na każdą okazję!

Wprowadzenie
Desery na bazie żelatyny to doskonała propozycja na lekką i pyszna przekąskę, którą można przygotować z łatwością, a jednocześnie zachwycą one smakoszy swoją delikatną konsystencją. Ten przepis na deser żelatynowy z białą śmietanką jest szybki w przygotowaniu, a zarazem elegancki, dzięki czemu świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Łącząc puszystą śmietankę z delikatną żelatyną, otrzymujemy deser, który rozpływa się w ustach i cieszy oko, idealny na rodzinne spotkania, przyjęcia czy po prostu na przyjemny podwieczorek.

Składniki:
500 ml śmietany kremówki 30%
250 ml mleka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, borówki)
Kilka łyżek wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie żelatyny:
W małej miseczce umieść łyżeczkę żelatyny i zalej ją kilkoma łyżkami zimnej wody (około 3-4 łyżek). Odstaw na 5 minut, aby żelatyna napęczniała.
2. Podgrzewanie śmietany i mleka:
W rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Dodaj do niego cukier puder i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj do podgrzanego mleka śmietanę kremówkę i wymieszaj. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zdejmij z ognia.
3. Rozpuszczanie żelatyny:
Żelatynę, którą wcześniej napęczniałeś, dodaj do ciepłej mieszanki mleka i śmietany. Mieszaj przez kilka minut, aż żelatyna całkowicie się rozpuści i nie będzie widocznych grudek.
4. Dodanie wanilii:
Jeśli chcesz, aby deser miał intensywniejszy aromat, dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego do przygotowanej masy. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Chłodzenie deseru:
Wylej mieszankę do foremek, kieliszków lub szklanek, w zależności od preferencji. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc, aż deser stwardnieje i uzyska odpowiednią konsystencję.
6. Dekorowanie:
Po stężeniu deseru udekoruj go świeżymi owocami, np. truskawkami, malinami, borówkami lub owocami granatu. Możesz również dodać odrobinę wiórków kokosowych, posypać cukrem pudrem lub dodać listki mięty, aby dodać koloru i smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Połóż kres bałaganiącym detergentom i dodaj blasku swojemu praniu dzięki podstawowym produktom spożywczym!

Czy kiedykolwiek czułeś, że Twoje pranie nie jest tak nieskazitelnie czyste, jak sobie wyobrażałeś? Nie jesteś sam! Komercyjne detergenty mogą ...

Przed wyjściem z domu należy pogłaskać psa

Twój pies to coś więcej niż tylko zwierzę domowe, jest częścią Twojej rodziny. I tak jak Twoi bliscy, Twój pies ...

Karaluchy w domu? Sposoby na pozbycie się karaluchów!

Radzenie sobie z inwazją karaluchów w domu może być niepokojące, ale istnieją skuteczne i naturalne metody odstraszania i eliminowania tych ...

Pomysłowy trik: dlaczego warto pocierać jabłkiem przednią szybę samochodu

Pomysłowy trik: dlaczego warto pocierać jabłkiem przednią szybę samochodu Czy kiedykolwiek myślałeś o potarciu jabłkiem przedniej szyby swojego samochodu? Może ...

Leave a Comment