Wprowadzenie:
Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który od lat zdobywa serca miłośników słodkości na całym świecie. W tym przepisie połączyliśmy jej delikatną, kremową konsystencję z orzeźwiającym smakiem truskawek i intensywną czekoladą, tworząc wyjątkową kompozycję idealną na każdą okazję. Ten deser jest nie tylko pyszny, ale także pięknie prezentuje się na stole, co sprawia, że stanowi doskonały wybór na przyjęcia, kolacje we dwoje czy rodzinne spotkania. Przygotowanie Panna Cotty jest łatwe, a efekt końcowy zachwyci każdego!
Składniki:
Na panna cottę:
500 ml śmietany 30%
200 ml mleka
80 g cukru
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
5 g żelatyny w proszku
2 łyżki wody
Na polewę truskawkową:
200 g świeżych truskawek
2 łyżki cukru
Sok z połowy cytryny
Na polewę czekoladową:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietany 30%
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
To mój mały sekret, dzięki któremu mój mąż zawsze ma świetny humor – jest nim wręcz zauroczony.
Opieranie nóg o ścianę: wskazówka poprawiająca samopoczucie, która sprawia przyjemność
Sztuczka na naturalne wybielanie zębów w domu
Solidne pomysły