Sernik z jabłkową kruszonką – Pyszna i aromatyczna przyjemność

Wprowadzenie
Sernik to jeden z najbardziej klasycznych deserów, który cieszy się niezmienną popularnością przez całe pokolenia. W tej wersji łączymy gładką, kremową masę serową z aromatyczną jabłkową kruszonką, tworząc niepowtarzalne połączenie smaków. Idealny na każdą okazję – zarówno na rodzinny obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Dodatkowo, kruszonka daje sernikowi wyjątkową teksturę, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających łasuchów.

Składniki:

Na spód:

200 g herbatników
100 g masła
Na masę serową:

900 g twarogu sernikowego (najlepiej twaróg mielony)
3 jajka
200 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietany 30%
Skórka otarta z 1 cytryny
Na jabłkową kruszonkę:

2 średniej wielkości jabłka
100 g mąki pszennej
50 g cukru
75 g masła
1/2 łyżeczki cynamonu
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: