Babeczki z serem wiejskim i streselem

1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny

Przygotowanie
Najpierw utrzyj miękkie masło z cukrem, aż będzie puszyste. Wymieszaj z jajkiem; Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól i zagnieć wszystko razem, aż uzyskasz kruche ciasto.
Następnie rozgrzej piekarnik do 180 stopni (góra i dół). Przy użyciu dwóch trzecich masy przygotuj spód muffinek (reszta będzie przeznaczona na posypkę). Aby to zrobić, uformuj niewielkie kulki, umieść je w foremkach na muffiny (i blaszce) i spłaszcz je palcami. Jeśli chcesz, możesz dodać także małą ramkę.

Aby kontynuować, przejdź do następnej strony (–>).