Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony na Zakwasie

Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto, co spanie na lewym boku robi dla naszego mózgu, żołądka i zdrowia układu limfatycznego

Wbrew temu, co możesz sądzić, spanie na lewym boku nie jest zarezerwowane wyłącznie dla kobiet w ciąży. Pozycja ta pomaga ...

Uwielbiam tę sztuczkę!

Instrukcja krok po kroku dotycząca rozmrażania mięsa Umieść mięso w szczelnym plastikowym worku, jeśli nie jest jeszcze zamknięty. Zapobiega to ...

Duży, zabytkowy, drewniany stół z 12 wbudowanymi miskami. Kupiony w Holandii, datowany na 1893 rok. Czy ktoś wie, do czego to służy?

Projekt i cechy stołu Projekt stołu jest zarówno funkcjonalny, jak i artystyczny, wykonany z wytrzymałego drewna, które godnie się zestarzało ...

Zapiekanka Reuben z warstwami wołowiny peklowanej, kiszonej kapusty i sera szwajcarskiego

Gotowy do przygotowania tego serowego, pikantnego wypieku? Wykonaj następujące proste kroki: Krok 1: Rozgrzej piekarnik Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) ...

Leave a Comment