Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony na Zakwasie

Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezwykłe Połączenie Smaków: Przepis na Schwarzwälder Jägersauce w Domowej Kuchni

250 g świeżych grzybów leśnych (lub pieczarek) 1 średnia cebula, drobno posiekana 2 łyżki masła 200 ml bulionu mięsnego (najlepiej ...

Poruszający gest papieża Franciszka przed śmiercią

Ostatnie przesłanie miłości i wiary Dzień przed śmiercią papież Franciszek, osłabiony, ale zdeterminowany, chciał wystąpić publicznie po raz ostatni. Dzięki ...

GOTOWANIE SKORUPEK JAJEK W GARNKU POMOŻE CI OSZCZĘDZIĆ PIENIĄDZE

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile muszelek wyrzucamy? Po odkryciu ich użyteczności, prawdopodobnie spojrzysz na nie inaczej i nie będą już ...

ak za pomocą prostego przycisku błyskawicznie rozmrozić przednią szybę – niesamowite funkcje, które mogą zaskoczyć wielu kierowców

Czekaj kilka sekund – Po aktywowaniu funkcji grzania, ciepło zacznie stopniowo rozpuszczać lód lub szron. Proces ten może trwać od ...

Leave a Comment