Dodanie orzechów:
Do gotowej masy dodaj posiekane orzechy pistacjowe (i migdały, jeśli używasz). Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić orzechy.
Formowanie torronu:
Przygotuj prostokątną formę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przełóż masę do formy i równomiernie ją wygładź. Możesz lekko docisnąć masę, aby torron stał się bardziej zwarty.
Schłodzenie:
Pozostaw torron w formie na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby stężał. Po stężeniu wyjmij go z formy i pokrój na kawałki.
Sugestie dotyczące podania i przechowywania:
Podanie: Biały torron z Melissą doskonale smakuje jako deser po posiłku, ale świetnie sprawdzi się także jako prezent świąteczny. Możesz go podać z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj torron w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Będzie świeży przez około 1-2 tygodnie, chociaż i tak na pewno szybko zniknie!
Garancja:
Dzięki temu przepisowi masz pewność, że przygotujesz torron, który będzie nie tylko pyszny, ale także świetnie wygląda. Jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcjami i nie pominiemy żadnego kroku, otrzymasz cudowny, chrupiący i delikatny torron.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych orzechów?
Tak, zamiast pistacjowych możesz użyć orzechów włoskich, laskowych lub migdałów. Ważne jest, aby były prażone, co podkreśli ich smak.
2. Jakie są inne warianty torronu?
Torron można zrobić w wersji klasycznej, dodając więcej orzechów lub suszonych owoców, jak żurawina czy suszone figi. Możesz także dodać czekoladę do masy dla bardziej intensywnego smaku.
3. Co zrobić, jeśli nie mam termometru cukierniczego?
Jeśli nie masz termometru, możesz sprawdzić temperaturę miodu, wkładając do niego łyżkę i czekając, aż stanie się lepka, ale nie zbyt gęsta.
4. Czy torron można zamrozić?
Tak, torron dobrze się mrozi. Przechowuj go w szczelnych pojemnikach lub owinięty folią spożywczą. Po rozmrożeniu będzie nadal smaczny!
Ten przepis na biały torron z Melissą pozwoli Ci przygotować włoską klasykę w Twoim domu. Zaskocz swoich bliskich smakiem prawdziwego torronu!
Yo Make również polubił
Miękkie i puszyste bułeczki
Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód, starte! Nie uwierzysz!
Oczyść swoje jelita i wątrobę naturalnie dzięki temu prostemu sposobowi
Odkryj zalety mrożenia chleba