“Błyskawiczne ciasto bananowe z 2 bananów i 3 jajek: Przepis, który podbił serca!”

Wprowadzenie:
Ciasto bananowe to klasyka wśród słodkich wypieków, a kiedy można je zrobić w zaledwie 5 minut, staje się prawdziwym hitem! Zaledwie dwa banany i trzy jajka wystarczą, by stworzyć przepyszne, wilgotne ciasto, które zachwyci nie tylko smakoszy, ale i osoby szukające szybkich rozwiązań w kuchni. Jeśli masz chwilę i ochotę na coś słodkiego, ten przepis na pewno Cię zaskoczy prostotą i smakiem.

Składniki:
2 dojrzałe banany
3 jajka
100 g mąki pszennej
50 g cukru (opcjonalnie, jeśli banany są wystarczająco słodkie, można zredukować ilość)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Banany obierz i rozgnieć widelcem na puree. Jajka wbij do miski i lekko je ubij, aż będą jednolite.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz rozgniecione banany z jajkami. Dodaj cukier, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiej masy.
Pieczenie: Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 25-30 minut, aż ciasto wyrośnie i nabierze złocistego koloru. Sprawdź patyczkiem – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
Schłodzenie: Po upieczeniu, pozostaw ciasto do wystudzenia na kratce.