Wprowadzenie
Jeśli marzysz o pysznym, orzechowym cieście, ale brakuje Ci czasu, to mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Szybkie orzechowe ciasto w 10 minut to przepis, który sprawi, że w mig stworzysz wyjątkowy deser, idealny na niespodziewanych gości, szybkie spotkanie czy po prostu na chwilę przyjemności. Z orzechami w roli głównej, ten wypiek zaskoczy Cię nie tylko szybkością przygotowania, ale także głębią smaku, która zachwyci Twoje podniebienie. Wybierz ten przepis, jeśli cenisz proste, a zarazem wyjątkowe desery!
Składniki:
1 szklanka orzechów włoskich (lub innych ulubionych orzechów, np. migdałów, laskowych)
1 szklanka mąki pszennej (możesz użyć pełnoziarnistej, jeśli chcesz zdrowszą wersję)
3 jajka
1/2 szklanki cukru (możesz użyć ksylitolu lub erytrytolu dla wersji niskokalorycznej)
1/2 szklanki oleju roślinnego lub masła roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/4 szklanki jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla wilgotniejszego ciasta)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników
Zaczynamy od zmielenia orzechów – możesz to zrobić w malakserze lub przy użyciu wałka do ciasta. Chodzi o to, by orzechy miały drobniejszą konsystencję, ale nie muszą być całkowicie sproszkowane – kawałki orzechów dodadzą ciastu tekstury. Następnie rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół) i przygotuj formę do pieczenia (ok. 20×20 cm), wykładając ją papierem do pieczenia.
Łączenie składników
W dużej misce wbij jajka i ubij je razem z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej lub roztopione masło, ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) oraz szczyptę soli. Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i zmielone orzechy. Jeśli chcesz, możesz dodać jogurt naturalny, aby ciasto było bardziej wilgotne. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie miksuj za długo, by ciasto nie stało się zbyt ciężkie.
Pieczenie
Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż ciasto będzie lekko złociste i sprężyste w dotyku. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wbij w nie patyczek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
Schłodzenie i podanie
Yo Make również polubił
WSTAW 1 SZKLANKĘ WODY DO PIEKARNIKA, JEŚLI TO ZROBISZ, NIE UWIERZYSZ, CO DZIEJE SIĘ W DOMU!!
„Iced Disco: Świąteczny Deser, który zawsze znajdował się w Dwóch Wiaderkach”
Sztuczka z solą w toalecie rozwiązuje te problemy, które wszyscy mamy
Odkrywanie sekretów Twojej osobowości na podstawie Twoich urodzin