Reklama
Reklama
Reklama

Chleb czosnkowy: miękki, lekki i zachęcający!

Chleb czosnkowy: miękki, lekki i zachęcający!
Pyszny, pachnący chleb czosnkowy, który idealnie pasuje do zup, sałatek lub jako dodatek do obiadu – miękki w środku, chrupiący na zewnątrz.

Jeśli szukasz przepisu na chleb, który zachwyci smakiem i zapachem, ten chleb czosnkowy to strzał w dziesiątkę! Aromatyczny czosnek, masło i zioła tworzą połączenie, które nie tylko pięknie pachnie, ale też smakuje wyśmienicie. Jest lekki, puszysty i bardzo łatwy w przygotowaniu.

Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży
300 ml ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
3 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
1 łyżeczka świeżego tymianku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie zaczynu:
W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i zaczyn powiększy swoją objętość.
2. Wyrabianie ciasta:
Do zaczynu dodaj mąkę, sól i oliwę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
3. Przygotowanie masła czosnkowego:
W miseczce wymieszaj roztopione masło z czosnkiem, oregano i tymiankiem (jeśli używasz). Odstaw na chwilę.
4. Formowanie chleba:
Po wyrośnięciu ciasta, delikatnie je wyłóż na oprószoną mąką powierzchnię. Rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm.
Posmaruj całą powierzchnię ciasta przygotowanym masłem czosnkowym.
Zwiń ciasto w rulon, a następnie uformuj w kształt chleba (możesz zrobić formę okrągłą lub podłużną, w zależności od preferencji).
Włóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy i odstaw na kolejne 30 minut, aby ciasto ponownie wyrosło.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego nigdy nie należy spuszczać kleszczy w toalecie?

Kleszcze, te małe, budzące grozę stworzonka, stanowią zagrożenie dla naszych zwierząt i nas samych. Nadal jednak istnieje wiele błędów dotyczących ...

Masz guzek na szyi, plecach lub za uchem? Oto, co musisz wiedzieć

Odkrycie guzka na szyi, plecach lub za uchem może być alarmujące. Te guzki mogą różnić się rozmiarem, strukturą i przyczyną, ...

Zbożowe tabliczki czekolady: do ich przygotowania potrzebujesz tylko 3 składników!

SKŁADNIKI: 120g czekolady mlecznej , 80g (1/4 szklanki) miodu, 220g płatków kakaowych zobacz więcej na następnej stronie Reklama ...

Połóż na stopach połowę cebuli i pożegnaj się z bieganiem po aptekach!

W czasach, gdy leki są często rozwiązaniem na różne dolegliwości, miło jest znaleźć naturalne środki, które działają równie dobrze, jeśli ...

Leave a Comment