Blanszowanie kalafiora
W garnku zagotuj wodę z solą, wrzuć różyczki kalafiora i gotuj 2-3 minuty, następnie odcedź i ostudź.
Przygotowanie panierki W jednej misce wymieszaj mąkę, sól, paprykę i czosnek. W drugiej misce roztrzep jajko z mlekiem. W trzeciej misce przygotuj starty parmezan.
Panierowanie Kalafior obtocz w mące, następnie zanurz w mleku z jajkiem, a na końcu obtocz w parmezanie.
Smażenie lub pieczenie Opcja 1 – smażenie: Rozgrzej olej i smaż kalafior na złoto z każdej strony. Opcja 2 – pieczenie: Piecz w 200°C przez 25 minut, przewracając w połowie.
Podanie Serwuj z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub pikantnym majonezem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Zupa wołowa z warzywami
Dlaczego należy unikać suszenia ubrań na kaloryferze?
Jak usunąć czarną pleśń wokół okien: skuteczne sposoby na wilgoć
Nie będziesz w stanie poprzestać tylko na jednym