Wprowadzenie
Chrupiący pieczony kalafior z serem to idealny pomysł na zdrowy i pyszny posiłek. Delikatne różyczki kalafiora pokryte aromatycznym serem i przyprawami stanowią doskonałą przekąskę, dodatek do obiadu lub nawet samodzielne danie. A co najlepsze – przygotujesz go w zaledwie 20 minut!
Składniki (na 4 porcje):
1 średni kalafior (ok. 700-800 g)
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej (lub ostrej, jeśli lubisz pikantne smaki)
1/2 szklanki startego sera (np. parmezanu, cheddara lub goudy)
Opcjonalnie: 1 ząbek czosnku (starty lub przeciśnięty przez praskę)
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie kalafiora:
Umyj kalafior i podziel go na różyczki o równych rozmiarach, aby równomiernie się upiekły.
Osusz różyczki na papierowym ręczniku, aby przyprawy i oliwa lepiej się trzymały.
2. Doprawienie kalafiora:
W dużej misce wymieszaj oliwę z solą, pieprzem, papryką i (opcjonalnie) czosnkiem.
Dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć je przyprawami i oliwą.
3. Pieczenie:
Yo Make również polubił
Czekoladowa Panna Cotta: Deser Pełen Elegancji i Smaku
Nie wyrzucaj czerstwego chleba: porady piekarzy, jak przywrócić mu chrupkość
Kiedy sąsiadka je gotuje, zapach unosi się wszędzie na korytarzu: podzieliła się sekretnym przepisem na niesamowicie pyszne ciasta
Jak Zastosować Naturalną Miksturę na Orchidee, by Kwiaty Rosły Silniejsze i Zdrowsze