Reklama
Reklama
Reklama

Ciasteczka figowe: szybki przepis z miękkim środkiem z fig!

Jak przygotować ciasteczka figowe?

Krok 1: Przygotowanie ciasta

  1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
  2. Dodaj żółtko i zagnieć ciasto na gładką masę. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki zimnej wody.
  3. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.

Krok 2: Przygotowanie nadzienia figowego

  1. Suszone figi pokrój na drobne kawałki.
  2. W rondelku podgrzej wodę z miodem, dodaj figi, sok z cytryny i cynamon. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż figi zmiękną.
  3. Zblenduj masę na gładką pastę i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 3: Formowanie ciasteczek

  1. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość około 3 mm. Wytnij prostokąty o wymiarach 10×5 cm.
  2. Na środku każdego prostokąta umieść łyżeczkę nadzienia figowego. Złóż ciasto na pół i zlepi brzegi widelcem.
  3. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 4: Pieczenie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
  2. Piecz ciasteczka przez 12-15 minut, aż będą lekko złociste. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.

Porady

  • Idealna konsystencja nadzienia: Jeśli masa figowa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody podczas blendowania.
  • Alternatywy dla fig: Możesz zastąpić figi daktylami lub śliwkami, jeśli preferujesz inne smaki.
  • Dekoracja: Posyp ciasteczka cukrem pudrem lub polukruj, aby nadać im elegancki wygląd.
  • FAQ – Ciasteczka figowe

     

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama 

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

Yo Make również polubił

Idealny sernik

1. Ciastka rozdrobnij na piasek, dodaj płynne masło i wymieszaj. Mieszanką wyłóż dno tortownicy (24 cm) wyścieloną papierem do pieczenia ...

“Naturalny Sekret Zdrowych Pomidorów, Papryki i Ogórków: Co Powinieneś Dodawać do Gleby?”

Świeże liście pokrzywy zalej wrzątkiem i odstaw na 24 godziny. Przecedź napar i połącz go z wodą w proporcji 1:5 ...

Jak zrobić domowy bulion warzywny, wychodzi bogatszy niż kupiony!

1kg. różnych warzyw 1 mała pietruszka 3 ząbki czosnku (mogą być 2 duże) 300 gr. grubej soli 1 kieliszek wina ...

Bardzo pyszny borowik. Dlaczego większość ludzi go omija?

Ten grzyb musi być ugotowany, podobnie zresztą jak podgrzybki. Zjedzony na surowo mógłby wywołać dolegliwości żółądkowo-jelitowe. Po obróbce cieplnej zsiniały ...

Leave a Comment