Ciasteczka Kolache

Za każdym razem, gdy odbywa się spotkanie, chcesz podać coś naprawdę wyjątkowego. Ciasta są świetne, ale w wielu rodzinach to ciasteczka są gwiazdą show. Są z pewnością łatwiejsze do podania niż ciasta i nie wymagają żadnych przyborów kuchennych, aby się nimi delektować – co czyni je idealnymi na rodzinne spotkania z wieloma osobami.

Te polskie ciasteczka kolache są podstawowym deserem w wielu dziedzinach. Ten plik cookie został zapisany na różne sposoby, ale jego wymowa to “co-watch-key” w Polsce i “co-latch-y” w USA. Jakkolwiek to powiesz lub przeliterujesz nazwę, te ciasteczka są po prostu boskie.

Mają bogatą bazę ciasta na ciasteczka, która nie jest słodka. Równoważy się to porcją słodkiego dżemu lub konfitur w środku. Razem tworzą idealne połączenie i z doświadczenia mogę powiedzieć, że tych wspaniałych ciasteczek nigdy dość.

Podstawowy przepis zawiera tylko 6 składników, dzięki czemu jest bardzo prosty w zakupie i przygotowaniu. Jedynym problemem związanym z tymi ciasteczkami jest to, że musisz schłodzić ciasto, zanim będziesz mógł je uformować.

SKŁADNIKI

• 3 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
• 1 laska solonego masła, zmiękczonego
• 1 1/4 szklanki mąki uniwersalnej plus odrobina mąki
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka cukru pudru
• 6 łyżek dżemu do wyboru
• cukier puder do posypania, opcjonalnie

PRZYGOTOWANIE

Kontynuuj czytanie na następnej stronie