1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do pieczenia o średnicy 20 cm.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
4. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
5. Piecz przez 30-35 minut, aż patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
6. Po upieczeniu, odstaw ciasto do ostygnięcia na 10 minut, a następnie wyjmij z formy.
7. W międzyczasie przygotuj polewę: rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj śmietanę i wymieszaj, aż będzie gładka.
8. Polej ciasto polewą czekoladową i odstaw do stężenia.
Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 350 kcal
Węglowodany: 45g
Białko: 5g
Tłuszcz: 18g
Tłuszcze nasycone: 10g
Cukier: 30g
