Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto makowe z niebiańskim kremem – prosty przepis na deser, który zachwyca!

Zalej mak gorącą wodą i odstaw na 20 minut, następnie odcedź i zmiel dwukrotnie w maszynce lub użyj gotowego zmielonego maku.
Ubijanie piany:

Oddziel białka od żółtek.
Ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę.
Mieszanie składników:

W drugiej misce ubij żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Stopniowo dodawaj olej, a następnie zmielony mak, mąkę i proszek do pieczenia.
Na koniec delikatnie wymieszaj masę z ubitą pianą z białek.
Pieczenie:

Przełóż masę do tortownicy (średnica ok. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez 30-35 minut (do suchego patyczka).
Po upieczeniu ostudź całkowicie.
2. Przygotowanie kremu:
Gotowanie budyniu:

W rondelku zagotuj 400 ml mleka z ekstraktem waniliowym.
W misce wymieszaj żółtka, cukier, mąkę pszenną i ziemniaczaną z pozostałym mlekiem (100 ml).
Wlej mieszankę do gotującego się mleka, energicznie mieszając, aż powstanie gęsty budyń.
Ostudź budyń do temperatury pokojowej.
Ucieranie kremu:

Ubij masło na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj przestudzony budyń, dokładnie miksując, aż powstanie jednolity krem.
3. Składanie ciasta:
Przekrój ciasto makowe na dwa blaty.
Na dolny blat nałóż połowę kremu, równomiernie rozsmaruj.
Przykryj drugim blatem i posmaruj wierzch oraz boki pozostałym kremem.
4. Dekoracja:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mało znany sekret pokrywki do garnka, o którym mało kto wie

Najciekawszy aspekt tego eksperymentu polega głównie na testowaniu i obserwowaniu, jak fale oddziałują na codzienne przedmioty. To świetny sposób na ...

Puszyste Ciasto Budyniowe z Kremową Kawą: Doskonały wybór na wyjątkowe chwile

Ciasto najlepiej smakuje po schłodzeniu przez kilka godzin w lodówce, co pozwala na połączenie smaków i nadanie mu bardziej kremowej ...

To hit na moich imprezach! Są łatwe do zrobienia, nie zrujnują banku i mają ten wykwintny klimat.

1. Dodaj mrożonego ananasa, mleko kokosowe, miód i ekstrakt waniliowy do blendera o dużej mocy lub robota kuchennego. 2. Miksuj ...

Jak zrobić pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej?

Delikatnie złuszcza, aby przywrócić skórze gładkość Gdy Twoje stopy będą już dobrze zmiękczone, przygotuj naturalny peeling z: 1 łyżka sody ...

Leave a Comment