Reklama
Reklama
Reklama

Co oznacza kolor żółtka jajka?

5. Jaja z wolnego wybiegu a
jaja z ferm przemysłowych Jaja od kur z wolnego wybiegu, które mają dostęp do bardziej zróżnicowanej diety, zazwyczaj mają ciemniejsze żółtka. Jaja z ferm przemysłowych często pochodzą od kur karmionych przetworzoną dietą bogatą w zboża, co skutkuje jaśniejszymi żółtkami. Jednak niektóre fermy komercyjne dodają do paszy dodatki wzmacniające kolor, aby sztucznie przyciemnić żółtko.

6. Korzyści zdrowotne ciemnych żółtek
Żółtka o intensywnie pomarańczowym odcieniu często zawierają więcej luteiny i zeaksantyny, dwóch karotenoidów, które wspomagają zdrowie oczu. Te składniki odżywcze mogą pomóc chronić przed problemami ze wzrokiem związanymi z wiekiem, takimi jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma.

Wnioski
Kolor żółtka odzwierciedla dietę kury, a ciemniejsze żółtka są zazwyczaj bardziej bogate w składniki odżywcze. Chociaż kolor żółtka niekoniecznie wpływa na smak lub świeżość, wybór jaj od kur hodowanych w naturalnych, wolnowybiegowych warunkach często oznacza, że ​​otrzymujesz bardziej odżywcze jaja.

Więc następnym razem, gdy rozbijesz jajko, poświęć chwilę na docenienie koloru żółtka – jest to niewielka wskazówka dotycząca zdrowia i diety kury, która je zniosła!

REKLAMA

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik cioci Gertrudy – który się nie zapada

Przygotowanie spodu: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (możesz użyć blendera, aby uzyskać drobny piasek). Masło roztop w rondelku, a następnie ...

🍋✨ Mieszanie Cytryny i Goździków: Sekret, Którego Nikt Ci Nigdy Nie Zdradzi! 🌿

3. Odświeżenie Oddechu Goździki neutralizują nieprzyjemne zapachy, a cytryna dodaje świeżości. To idealne połączenie na odświeżenie oddechu! Jak Wykorzystać Ten ...

Jak naprawić ślad po oparzeniu na drewnianej podłodze

Krok 2: Przeszlifuj miejsce oparzenia: Użyj drobnoziarnistego papieru ściernego, aby delikatnie przeszlifować ślad po oparzeniu. Stopniowo szlifuj wokół zaznaczonego miejsca, ...

Jak przyciągnąć tysiące biedronek do swojego ogrodu i zrozumieć, dlaczego są tak ważne

5. Zapewnij wodę Chociaż biedronki czerpią większość nawodnienia z owadów, które zjadają, potrzebują również czystego źródła wody. Możesz zapewnić małe ...

Leave a Comment