– 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
– 2 łyżki śmietanki kremówki (lub mleka)
– 1 łyżka masła
**Do posmarowania:**
– 1 jajko + 1 łyżka mleka
—
### **Sposób przyrządzenia:**
1. **Przygotuj ciasto:**
W dużej misce połącz ciepłe mleko, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. Dodaj jajko, roztopione masło, wanilię i sól. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Wyrabiaj przez około 8–10 minut. Odstaw w ciepłe miejsce na 1–1,5 godziny do wyrośnięcia.
2. **Przygotuj nadzienie:**
W rondelku rozpuść czekoladę z masłem i śmietanką na małym ogniu, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Odstaw do ostygnięcia i zgęstnienia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Solidne pomysły
5 Wyjątkowych Przepisów na Sosy: Smaki, Które Zadowolą Każdy Gust
Jeśli jesz jajka codziennie
Emulsja z kasztanów, parmezanu i orzechów laskowych: kremowa i wyrafinowana rozkosz