Do serka ricotta dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj, aż masa stanie się jednolita i kremowa. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę likieru, co nada deserowi dodatkowego aromatu.
Schłodzenie:
Gotową masę przełóż do małych filiżanek, miseczek lub szklanek. Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał i dobrze się schłodził.
Podawanie:
Przed podaniem możesz udekorować deser startą czekoladą, orzechami lub posypać odrobiną kakao.
Podawaj deser z kawałkami wafli, biszkoptami lub świeżymi owocami, jeśli chcesz dodać mu odrobinę lekkości.
Porady:
Ricotta: Jeśli nie masz dostępu do świeżej ricotty, możesz spróbować zamienić ją na twaróg, ale pamiętaj, że efekt będzie nieco inny. Ricotta nada deserowi bardziej kremową konsystencję.
Czekolada: Jeśli preferujesz słodsze desery, możesz użyć czekolady mlecznej lub białej, ale wtedy warto zmniejszyć ilość cukru.
Likier: Jeśli nie chcesz używać alkoholu, możesz pominąć likier, a smak i tak będą wyraziste dzięki czekoladzie i ricotcie.
Podsumowanie:
Czekoladowa rozkosz z ricottą to deser, który łączy bogaty smak czekolady z kremową, lekko słonawą ricottą, tworząc idealne połączenie. Jego przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt z pewnością zaskoczy Twoich gości. To prawdziwa sycylijska rozkosz, która podbije serca każdego, kto spróbuje!
Yo Make również polubił
Co zrobić, jeśli złapiesz gumę na autostradzie?
Witamina, której brakuje organizmowi, gdy nogi i kości bolą
Twój rachunek za prąd znacznie wzrośnie
Recetë baguettes e freskët: për t’u pjekur