Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny deser z białą śmietanką i żelatyną: Pyszna przyjemność na każdą okazję!

Wprowadzenie
Desery na bazie żelatyny to doskonała propozycja na lekką i pyszna przekąskę, którą można przygotować z łatwością, a jednocześnie zachwycą one smakoszy swoją delikatną konsystencją. Ten przepis na deser żelatynowy z białą śmietanką jest szybki w przygotowaniu, a zarazem elegancki, dzięki czemu świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Łącząc puszystą śmietankę z delikatną żelatyną, otrzymujemy deser, który rozpływa się w ustach i cieszy oko, idealny na rodzinne spotkania, przyjęcia czy po prostu na przyjemny podwieczorek.

Składniki:
500 ml śmietany kremówki 30%
250 ml mleka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, borówki)
Kilka łyżek wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie żelatyny:
W małej miseczce umieść łyżeczkę żelatyny i zalej ją kilkoma łyżkami zimnej wody (około 3-4 łyżek). Odstaw na 5 minut, aby żelatyna napęczniała.
2. Podgrzewanie śmietany i mleka:
W rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Dodaj do niego cukier puder i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj do podgrzanego mleka śmietanę kremówkę i wymieszaj. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zdejmij z ognia.
3. Rozpuszczanie żelatyny:
Żelatynę, którą wcześniej napęczniałeś, dodaj do ciepłej mieszanki mleka i śmietany. Mieszaj przez kilka minut, aż żelatyna całkowicie się rozpuści i nie będzie widocznych grudek.
4. Dodanie wanilii:
Jeśli chcesz, aby deser miał intensywniejszy aromat, dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego do przygotowanej masy. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Chłodzenie deseru:
Wylej mieszankę do foremek, kieliszków lub szklanek, w zależności od preferencji. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc, aż deser stwardnieje i uzyska odpowiednią konsystencję.
6. Dekorowanie:
Po stężeniu deseru udekoruj go świeżymi owocami, np. truskawkami, malinami, borówkami lub owocami granatu. Możesz również dodać odrobinę wiórków kokosowych, posypać cukrem pudrem lub dodać listki mięty, aby dodać koloru i smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy sposób na owady z goździkami i olejkiem dla dzieci

Owady zawsze zdają się wiedzieć, kiedy chcemy chwili ciszy i spokoju. Niezależnie od tego, czy latem na tarasie, czy zimą ...

Ciasto jabłkowo-owsiane z orzechami włoskimi i suszonymi morelami

Ciasto jabłkowo-owsiane z orzechami włoskimi i suszonymi morelami Pyszne, zdrowe i sycące ciasto, które będzie doskonałym wyborem na śniadanie lub ...

Karaluchy w domu nie są już problemem dzięki naturalnej metodzie, która zapobiega ich przedostawaniu się do środka i pozwala pozbyć się ich na dobre

Stosując ten naturalny środek, możesz pożegnać się z karaluchami w swoim domu. To rozwiązanie nie tylko powstrzymuje je przed wejściem ...

Najlepsze sposoby na usunięcie tłustych plam z bluzy

Plamy tłuszczu to powszechny, ale frustrujący problem, z którym boryka się wiele osób, zwłaszcza na bluzach. Plamy te mogą powstać ...

Leave a Comment