Dlaczego cebula mikrofalowa?

Wyobraź sobie: goście przybywają niespodziewanie. Danie już się gotuje, ale brakuje mu tego małego „czegoś”, co wzbogaci Twój przepis. A co by było, gdyby rozwiązanie znajdowało się po prostu w Twojej kuchence mikrofalowej? Odkryj, jak przygotować delikatną, aromatyczną cebulę w ciągu kilku minut, bez utraty smaku i konsystencji.

Dlaczego kuchenka mikrofalowa jest Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w kuchni

Kuchenkę mikrofalową często kojarzymy z prostym odgrzewaniem naczyń. Potrafi jednak znacznie więcej!  Jest to idealne rozwiązanie, aby szybko ugotować cebulę i zachować jej smak.  W ciągu zaledwie dwóch minut otrzymasz miękką, lekko karmelizowaną cebulę, bez konieczności wyjmowania patelni i spędzania czasu za kuchenką.

Dlaczego warto przyjąć tę metodę?

Niezrównana prędkość  : wystarczą 2 minuty, aby uzyskać delikatną cebulę.
Zachowanie składników odżywczych  : Gotowanie na parze w kuchence mikrofalowej pozwala zachować witaminy i minerały.
Mniej naczyń  : Tylko jedno naczynie do czyszczenia, koniec z rozpryskami z patelni!

Ekspresowa metoda topienia cebuli w kuchence mikrofalowej

Potrzebujesz tylko trzech rzeczy:

• Cebula
• Pojemnik nadający się do kuchenki mikrofalowej
• Pokrywka lub folia spożywcza

Przygotowanie cebuli

Cebulę obierz, a następnie pokrój według upodobań: w plasterki, półksiężyce lub małe kawałki.

Magiczne gotowanie w kuchence mikrofalowej

Umieść kawałki cebuli w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej.  Przykryj pokrywką  lub perforowaną folią spożywczą, aby para mogła uciec. To właśnie ta para sprawi, że Twoja cebula będzie niezwykle delikatna i topniejąca.

Ustawienie mikrofal

• Maksymalna moc
• Czas gotowania: 2 minuty

Jeśli cebula nie jest jeszcze wystarczająco miękka, dodaj dodatkowe 30-sekundowe przerwy  , aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

Wskazówka dotycząca bezpieczeństwa  : Uważaj na parę, podnosząc pokrywkę po zakończeniu gotowania.  Może być bardzo gorąco!

Trzy oryginalne pomysły na wykorzystanie roztopionej cebuli

Jako dodatek dla smakoszy

Dodaj te topnącą cebulę do:

• Domowe burgery
• Hot-dogi
• Kanapki

Ich lekko karmelizowana słodycz nada słodko-słony akcent, który robi różnicę.