1. W średnim rondlu podgrzej mleko i cukier na średnio-wysokim ogniu, aż zacznie się redukować.
2. Doprowadź do wrzenia, często mieszając, aby zapobiec przywieraniu. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do średniego i mieszaj dalej, aż zgęstnieje, około 20-25 minut.
3. Wyłącz ogień i dodaj szczyptę sody oczyszczonej.
4. Mieszaj od czasu do czasu, gdy mleko stygnie, aby zapobiec utworzeniu się kożucha.
5. Po ostygnięciu przechowuj w szczelnym słoiku.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tort Wilde Sau Tort jest pyszny i gotowy w 30 minut. Pełny przepis
Lokówki w pralce, czyli co dzieje się z praniem: mało kto wie
Mettez 1 feuille de laurier dans vos mains – une astuce simple pour améliorer votre santé naturellement
Słodki chleb z mlekiem skondensowanym i kokosem, piekarz nauczył mnie tego przepisu, który staje się coraz bardziej popularny w piekarniach