Instrukcje:
Instrukcje:
1. Papryczki guajillo i pasilla oczyścić i oczyścić z pestek.
2. Namocz papryczki w gorącej wodzie, aż zmiękną (około 30 minut).
3. Odcedź papryczki i zmiksuj je z czosnkiem, oregano, kminem, mielonym pieprzem, mieloną kolendrą, goździkami, octem, solą, mielonym pieprzem i cynamonem.
4. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę z mieszanką chili i papryką.
5. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki całkowicie się połączą.
6. Pozostaw mieszankę w lodówce na co najmniej 2 godziny, aby smaki się rozwinęły.
7. Napełnij osłonki chorizo (możesz je kupić w sklepach mięsnych) mieszanką mięsną.
8. Zwiąż kiełbaski sznurkiem kuchennym.
9. Smażyć chorizo na średnim ogniu, od czasu do czasu przewracając, aż będzie złocistobrązowe i w pełni ugotowane (około 20–25 minut).
Można je również smażyć na patelni z odrobiną oleju lub grillować.
Uwaga:
Czas przygotowania: 45 minut.
Czas gotowania: 20-25 minut.
Wydajność: około 1 kg chorizo.
Yo Make również polubił
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później
Sos winegret w magazynie Wskazówki dotyczące przepisu: Sos można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Sos można również wykorzystać jako dip. Wystarczy dodać odrobinę wody, aby go rozcieńczyć. Ilość octu i oleju można dostosować do smaku. Czas potrzebny na sos winegret według przepisu na wywar Czas pracy około 10 minut Czas gotowania/gotowania około 10 minut Całkowity czas około 20 minut Składniki 200 gramów oleju 300 g jogurtu naturalnego, 0,1% tłuszczu 20 gramów soli 20 g bulionu warzywnego, granulowanego 80 g cukru na 100 g 200 g octu balsamicznego, białego 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 200 g śmietany lub kwaśnej śmietany 60 gramów musztardy 250 gramów wody n. B. zioła (sałatka) przygotowanie zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Łatwa domowa pasta z pigwy z przyprawami (Membrillo)
Dlaczego tory kolejowe zawsze pozostają czyste?