„Doskonałość na słodko i słono” — 4 składniki, a ja robię to danie dwa razy w tygodniu, bo wszyscy je uwielbiają!

Umieść pieczeń wołową w wolnowarze.
W małej misce wymieszaj miód, sos sojowy i posiekany czosnek.
Wlej mieszankę miodu i czosnku na wołowinę, upewniając się, że jest dobrze pokryta.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż wołowina będzie miękka i łatwo rozdrobniona widelcem.
Po ugotowaniu rozdrobnij wołowinę za pomocą dwóch widelców i wymieszaj ją z sosem w wolnowarze przed podaniem.

Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj łyżeczkę pokruszonych płatków czerwonej papryki do mieszanki miodu z czosnkiem. Jeśli wolisz gęstszy sos, możesz wymieszać łyżkę mąki kukurydzianej z dwiema łyżkami wody i wmieszać do sosu w ciągu ostatnich 30 minut gotowania. Aby uzyskać inny profil smakowy, spróbuj użyć sosu teriyaki zamiast sosu sojowego. To danie można również przygotować z udkami kurczaka, jeśli wolisz drób od wołowiny.