150 ml oleju rzepakowego
100 ml octu spirytusowego 10%
6 łyżek cukru (80 g)
Przygotowanie
Przygotowanie
Główkom kapusty odrywamy twarde wierzchnie liście, przekrawamy ją na cztery części i szatkujemy nożem albo za pomocą krajalnicy do warzyw. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę, koperek siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do jednej dużej miski, zasypujemy solą i mieszamy ręką, lekko ugniatając. Wymieszaną surówkę odkładamy do godzinę.
Wszystkie składniki zalewy, czyli cukier, olej i ocet wkładamy do garnka i podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia.
Zalewę wlewamy do warzyw i mieszamy. Surówkę przekładamy do sł
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak czyścić okna bez przemytu za pomocą prostego triku z błędną wodą i łyżeczką
“Puszyste Precle Domowej Roboty: Idealny Przepis na Wypiek w Twoim Domu”
“Wiecznie Zielony Rozmaryn: Uprawa w Wodzie w Kilka Minut”
Jak przyciągnąć tysiące biedronek do swojego ogrodu i zrozumieć, dlaczego są tak ważne