Humpty Dumpty Dip

Humpty Dumpty Dip: Marzenie miłośnika jajek faszerowanych  Uwielbiasz jajka faszerowane, ale nie znosisz ich przygotowywania? Ten dip zmienia klasykę w kremową, pikantną, nabieraną łyżką przystawkę — idealną na imprezy, potlucks lub jako przekąskę.

Składniki:  12 ugotowanych na twardo jajek, obranych, 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego, ½ szklanki majonezu, 2 łyżki żółtej musztardy (lub Dijon dla urozmaicenia), 1½ łyżki białego octu, 1 łyżeczka papryki (plus więcej do dekoracji), 1 łyżeczka soli, szczypta czarnego pieprzu, szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie), 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku (podzielonego), ogórki konserwowe (opcjonalnie, do dekoracji), krakersy lub kawałki warzyw (do podania)

Instrukcje:  Przygotowanie jajek  Zmiksuj 6 całych jajek i żółtka z pozostałych 6 w robocie kuchennym. Pokrój pozostałe białka i odłóż na bok.  Zmiksuj bazę  Dodaj serek śmietankowy, majonez, musztardę, ocet, paprykę, sól, pieprz, pieprz cayenne i 1 łyżeczkę szczypiorku. Zmiksuj do uzyskania gładkiej masy.

Ciąg dalszy na następnej stronie: