Reklama
Reklama
Reklama

Idealne Ciasto Kruche

Wprowadzenie: Ciasto kruche to klasyka wśród wypieków, które sprawdza się zarówno w przypadku słodkich, jak i wytrawnych dań. Jego delikatna, rozpływająca się w ustach konsystencja i chrupiąca struktura są wynikiem prostych, ale doskonale dobranych składników. Idealne ciasto kruche nie wymaga wielu umiejętności, ale dzięki odpowiednim proporcjom składników, zyskuje idealną teksturę i smak. Idealne do tart, ciastek czy jako podstawa do ulubionych wypieków.

Składniki:

250 g mąki pszennej
150 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę
50 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przesiej mąkę do dużej miski i dodaj szczyptę soli.
Dodaj zimne masło, a następnie szybko rozcieraj je palcami z mąką, aż powstanie kruszonka.
Dodaj cukier puder i wymieszaj.
Wbij jajko i szybko zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. W razie potrzeby dodaj łyżkę zimnej wody, aby ciasto stało się bardziej elastyczne.
Uformuj ciasto w kulę, owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut.
Po schłodzeniu ciasto rozwałkuj na grubość około 3 mm. Przenieś na blaszkę do pieczenia, formując je w odpowiednią formę.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chineskie Rindfleisch z Cebulą i Papryką: Przepis, Który Zmienią Twoje Kucharzenie

Czy marzysz o intensywnym smaku azjatyckiej kuchni, który można łatwo przygotować w zaciszu własnej kuchni? Chineskie Rindfleisch z cebulą i ...

Jak skutecznie czyścić płytę kuchenną ze szkła

Jak skutecznie czyścić szklany blat kuchenny Szklany blat kuchenny dodaje elegancji każdej kuchni, ale wymaga szczególnej pielęgnacji, aby zachować połysk ...

Od kiedy czyściłem toaletę tymi tabletkami, wygląda świetnie!

Od kiedy wyczyściłem ją tymi tabletkami, moja toaleta wygląda świetnie! Zmywarka to urządzenie, które jest obecne w wielu gospodarstwach domowych ...

Jeśli widzisz plastikową butelkę na swojej oponie, zwróć szczególną uwagęPełny przepis w komentarzach:

Ciągle rosnące koszty utrzymania i nieustanna potrzeba pracy to tylko dwa z wielu problemów, jakie niesie ze sobą współczesne życie ...

Leave a Comment