Reklama
Reklama
Reklama

“Idealny Sernik Nowojorski: Klasyczna receptura z nutą wyjątkowości”

Wprowadzenie:
Sernik nowojorski to jeden z najbardziej znanych deserów na świecie, który zyskał ogromną popularność dzięki swojej kremowej konsystencji i delikatnemu, ale intensywnemu smakowi. Charakterystyczny dla tej wersji sernika jest spód z herbatników, który doskonale komponuje się z aksamitnym nadzieniem na bazie serka śmietankowego. To idealny wybór na specjalne okazje, ale także na codzienne przyjemności. Jeśli chcesz przygotować prawdziwy nowojorski sernik, poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, by stworzyć ten wyjątkowy deser.

Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (np. digestive)

80 g masła, roztopionego

2 łyżki cukru

Na nadzienie:
900 g serka śmietankowego (najlepiej typu Philadelphia)

200 g cukru

4 jajka

1 łyżka ekstraktu z wanilii

200 ml śmietany kremówki (30%)

2 łyżki mąki pszennej

Szczypta soli

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (możesz to zrobić w malakserze lub zawijając je w worek i tłukąc wałkiem). Przełóż je do miski, dodaj roztopione masło i cukier, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita. Wyłóż nią spód formy do pieczenia (o średnicy ok. 23 cm), dociskając mocno, by spód był równy. Wstaw do lodówki na czas przygotowania nadzienia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego Wrzuć Ząbek Czosnku do Toalety? Sprawdź, Co Się Wydarzy Rano!

Wprowadzenie Czosnek jest znany jako naturalny antyseptyk, który świetnie sprawdza się nie tylko w kuchni, ale również w domowych trikach ...

Moja mama nauczyła mnie tej sztuczki, aby odkurczyć ubrania w zaledwie 15 minut bez żadnego wysiłku. Oto jak to działa.

Czy kiedykolwiek doświadczyłeś momentu, w którym serce zapada Ci w pamięć, gdy odkrywasz, że Twój ulubiony sweter tajemniczo skurczył się ...

Polish Goulash Recipe – Gulasz

Ten przepis na polski gulasz (znany również jako gulasz) to pyszny pomysł na tradycyjną polską, treściwą potrawkę z wieprzowiną. Domowy ...

Nie mogłam chodzić, a teraz biegam jak młoda dziewczyna! Tylko 1 łyżka gotowanego kminu – spalaj tłuszcz naturalnie! 💃🔥

Zmagasz się z niską energią, nadwagą lub powolnym trawieniem? Ta starożytna przyprawa może być naturalnym kopniakiem, którego potrzebuje twoje ciało ...

Leave a Comment